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onigarashi_iwanuma

謹んで
新春のお慶びを申し上げます。
本年も鬼がらし岩沼店を
どうぞ宜しくお願い致します。

1/2(土)本日より営業！
スープ無くなり次第終了です。

皆様の御来店を、
スタッフ一同心よりお待ちしております。

鬼がらし岩沼店です👹

年末年始の営業日のお知らせ🍜

12/30(水) 休まず営業
12/31(木) 店休
1/1(金) 店休
1/2(土)より通常営業
※スープ無くなり次第終了

どうぞ宜しく
御願い申し上げます🙇

皆様の御来店を
心よりお待ちしております🙇

空気清浄機導入のお知らせお客様各

空気清浄機導入のお知らせ

お客様各位

日頃、鬼がらし岩沼店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

つきましては、2020年11月より、岩沼市の事業者支援策を利用させていただき、空気清浄機を導入いたしましたので、お知らせ申し上げます。

・【店舗名】鬼がらし　岩沼店
・【期間】2020年11月～当面
・【型番】KI-N75YX-W
・【メーカー】シャープ
・【機能】空気清浄
（0.1～2.5マイクロmの粒子を99％キャッチ）
加湿、フィルター自動掃除
・【発売日】2020年9月

冬場は、寒くなりますので、窓を開けて換気を行った場合、お客様に寒い思いをさせてしまう可能性がございます。

そこで、窓を開けて換気を行った場合と同等、もしくは、それ以上の効果を持つ「プラズマクラスター」という特許技術を持ったシャープ製で、2020年9月に発売された最新の空気清浄機（KI-N75YX-W）を導入いたしました。

明確に「コロナ感染を防止する空中浮遊するコロナウイルスの除去」とは謳われていませんが、「PM2.5を想定した0.1～2.5マイクロmの粒子を99％キャッチ」と謳われており、多少なりとも空気感染を防止する効果が見込めると思い、導入させていただきました。

取りも直さず、春頃の花粉症時期の店内の空気清浄にも威力を発揮するものと思っております。

フィルターの自動掃除機能を備え、鬼がらし岩沼店の旨さの秘訣である仕込み等の業務を圧迫することもございません。

この場を借りて、岩沼市様に感謝申し上げます。

今後、よりキレイな空気の店内で、安心してお召し上がりいただければ幸いです。

お客様各位日頃、鬼がらし岩沼店を

お客様各位

日頃、鬼がらし岩沼店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

つきましては、2020年9月中旬より、ポイントカードのデザインを変更いたしました。

今回のポイントカードでは、鬼がらし岩沼店の自慢のこだわりチャーシューが味わえる人気商品「みそチャーシュー」の画像を採用いたしました。

単品・セット問わず、ラーメン１杯に付き１スタンプ捺印させていただき、２０スタンプでラーメン１杯無料サービスさせていただきますので、実質５％引きでラーメンをご賞味いただけます。

皆様のご来店を心より、お待ちいたしております。

鬼がらし岩沼店　店主

PayPay決済導入のお知らせお客様各位

PayPay決済導入のお知らせ

お客様各位

日頃、鬼がらし岩沼店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

つきましては、2020年9月8日より、電子決済「PayPay」（ペイペイ）を導入いたしました。

コロナウイルスの感染拡大を受けて、現金の取り扱いの機会を減らすことや、お支払いの時間短縮等、お客様の利便性を考慮して、導入を決断いたしました。

［PayPay］支払手順
《事前準備》ご会計時にお客様ご自身のスマホの「PayPay」アプリ
を開く

①「スキャン」をタップ。

②お客様ご自身のスマホのカメラ起動後、レジに置いてあるQRコードを読み取る。

③お客様ご自身のスマホに、ご会計金額を入力し、金額が間違いないことを店員に見せ「支払い」をタップ。

④「ペイペイ」と支払い完了の音声が流れ、支払完了の画面を確認。

まだ、ガラケーをお持ちのお客様、スマホをお持ちでも、PayPayのアプリをご使用になっていないお客様は、今まで通り、現金でのお支払いに対応しておりますので、ご安心ください。

皆様のご来店を心より、お待ちいたしております。

鬼がらし岩沼店　店主

アルバイト従業員急募のお知らせお

アルバイト従業員急募のお知らせ

お客様各位

日頃、鬼がらし岩沼店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

つきましては、お陰様で、業務多忙に伴いアルバイト従業員を募集することにいたしました。

未経験者大歓迎ですので、ご興味のある方は、求人ページをご確認の上、ぜひご応募のほど、よろしくお願いいたします。

鬼がらし岩沼店　求人募集
https://onigarashi-iwanuma.com/store-information/recruitment/

鬼がらし岩沼店　求人募集資格
※未経験者歓迎　
※長期出来る方勤務
①11:00～15:00　②18:00～20:30
※勤務時間は相談に応じます。休日水曜定休、他相談に応じます給与時給824円～900円（見習い期間は824円）待遇昇給有、食事付、車通勤可、他詳細は面談応募連絡の上、履歴書（写真付き）をご持参下さい。
ＰＲヤル気次第で見習いアルバイトから店長も可能！　正社員登用制度有！！「電話応募」受付時間9:30～11:30、15:00～18:00（定休日の水曜を除く）

いつも御世話になっております。
本日も『とろけるチャーシュー』を開店当初から継ぎ足ししてきた秘伝特製醤油でじっくりと炊きあげました🥓
自信をもって御提供いたします✨
どうぞ御賞味下さい🙇

本日も元気に開店🍜 外は雨降りで肌

本日も元気に開店🍜
外は雨降りで肌寒いですが
鬼がらしラーメンは熱々です🔥
今日のスープも最高の出来ですよ❗
御来店、心よりお待ちしております✨
#岩沼市
#ラーメン店

鬼クッパの超辛は、辛いのが大得意な経験者のみ、ご注文をいただきますようお願いいたします。初めて「超辛」をご注文されるお客様は、念のために胃腸薬をご用意ください。

鬼クッパでは、白米が持つ甘味の影響で「通常食べる辛味噌らーめんより、一段高い辛さがちょうどよい」とおっしゃる常連さんもいらっしゃいます。ただし、辛いのが苦手な方は、無理せず、ご注文をお控えください。

従業員のまかないとして、辛味噌スープに、ご飯を入れて食べていた所「まかないにしては美味しすぎますね」と意見が出て、さらに美味しさを追求するため、試行錯誤の末、2012年10月「鬼クッパ」として満を持して商品化いたしました。白米が持つ甘味と辛味噌スープの相性が抜群です。3ヶ月間の期間限定の予定でしたが、お客様からご注文が殺到し、2013年1月から定番メニューとさせていただきました。※「クッパ」という商品の特性上「小辛」はご提供しておりません。「ご飯大盛り」のため、「大盛り」はありません。

辛つけ麺　超辛は、通常の辛味噌らーめんのスープより少ないつけ汁に対して、とんでもない量の辛味を加えるため、辛味の濃度としては、辛味噌らーめん超辛より濃くなります。

「辛つけ麺　大辛」は、らーめんのスープに比べ、圧倒的に少ないつけ汁に相当な辛味を入れる仕様となります。よって、辛味噌らーめんの超辛に近い辛さの濃度となりますので、辛いのが得意な方以外は、ご注文をお控えください。

辛つけ麺は、麺へのつけ汁のつけ方をご自身で自由に調整できるので、辛味噌らーめんではいつも「小辛」をご注文いただくお客様が、辛つけ麺では「中辛」をご注文いただくケースが増えております。ただし、辛いのが苦手なお客様は、無理せず「辛つけ麺　小辛」をご注文ください。

「辛味噌のつけ麺ってやらないの？　辛味噌らーめんの濃いめのスープに麺をちょっとつけて食べたいんだけど」という常連さんの声を受けて、2015年3月、辛つけ麺を期間限定で開始いたしました。3ヶ月間の期間限定の予定でしたが「麺の旨さと、辛味噌スープの味をより味わえる」とご好評をいただき、辛つけ麺のご注文が後を絶たず、2015年6月から定番メニューとさせていただきました。

常連さんの中には「ネギトッピング２つ」といったご注文をされ、ネギ山盛りの辛味噌ラーメンを食べて、風邪予防に役立てていらっしゃる方もおります。疲労回復効果もあり、疲れ気味の方にオススメのトッピングとなります。
#岩沼市 #名取市

常連さんの中には、必ずこの「ワカメ」をトッピングされる方がおり、「ラーメン屋さんの中でも、このワカメをトッピングできるお店は意外に少ない」とのことで、喜んでいただいております。ワカメには、一般的に、食物繊維が豊富で、健康成分のフコイダンも含まれ、健康に良いとされ、健康意識の高い方から、よくトッピングのご注文をいただいております。

メンマは、辛味噌スープに釣り合う味付けを行っております。常連さんからも「鬼がらし岩沼店さんのメンマは、味わいと食感がクセになる」と絶賛をいただいております。いつも辛味噌ラーメン大盛りをご注文される常連様が、糖質制限ダイエットの一環で、普通盛りをご注文されて、「大盛りの代わりに、メンマトッピング」とご注文される方もおります。

鬼がらし岩沼店では、ご提供するラーメンの味に合う「半熟味玉」として、薄味の醤油味に味付けしております。

この「くずチャーシュー」は、コスパ抜群です。チャーシューの美味しさをそのままに、価格をトッピング「チャーシュー」の半額でご提供しております。こちらも、数に限りがありますので、品切れの際は、ご了承いただければと思います。
#岩沼市

トッピングの１番人気がこの「チャーシュー」になります。鬼がらし岩沼店では、チャーシュー作りにこだわっており、口の中でとろけるような柔らかさ、広がる旨味を重視しております。ただ、皆様に謝らなくてはいけないのが、「数量限定」のため、ご注文が相次いだ場合、状況によって、ご注文を受けることができない場合がある点です。何卒、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
#岩沼市

本日、大量の餃子を
一個一個丹精込めて手包みで仕込みました🥟
(土)、(日)と餃子セットやっておりますので、
是非、御賞味下さい。

鬼がらし岩沼店は毎週水曜日定休で

鬼がらし岩沼店は
毎週水曜日定休でございます。
どうぞ宜しくお願いいたしますm(__)m

塩ラーメンは「本当に鬼がらし岩沼店のスープが旨いから、味噌ではなく、あえて塩ラーメンを頼んで、スープの旨味をより味わいたい」というお客様からご注文を多くいただいております。味噌ダレより主張しない塩ダレの塩ラーメンをご賞味いただくことで、より鬼がらし岩沼店で取るスープの旨味を実感していただければと思います。

辛味噌ラーメンから、完全に辛味を抜いたみそラーメンとなります。「辛いのは体質的に絶対に無理」という方には、こちらのみそらーめんがオススメとなります。ただし、一度、辛味噌らーめんをご賞味をいただいたお客様からは「辛味が入っていないと物足りない」というご感想をいただくため、「辛いのが大丈夫」というお客様には、辛味噌らーめんをオススメいたします。

醤油ラーメン、醤油ダレを使ったラーメンとなります。ご家族や、グループでお越しの場合、醤油派の方が必ず含まれます。そのような醤油派の方にもご満足いただける醤油ラーメンをご用意しております。

お酒のお供のつまみとしての定番メニューがこの「おつまみメンマ」となります。鬼がらし岩沼店では、基本的に、辛味噌スープの味に釣り合うメンマの味付けをしており、その味付けのメンマを「おつまみメンマ」としてご提供しております。常連様からも「市販のメンマとは全然違う。断然美味しい！」とご好評をいただいております。

#ラーメン
#らーめん
#メンマ

ラーメンやお酒のお供として、１番人気がこの「おつまみチャーシュー」となります。鬼がらし岩沼店では、チャーシュー作りにこだわっており、「口の中に入れるととろけるような柔らかさと、広がる旨味によって、お酒が美味しくなる」大好評です。チャーシューが品切れの場合、ご提供できない場合がございますので、ご了承いただければと思います。

#らーめん
#ラーメン
#チャーシュー
#叉焼

鬼がらし岩沼店では、2012年から「焼シュウマイ」の提供を開始いたしました。本来、シュウマイは蒸らして作るものです。しかし、鬼がらし岩沼店では、あえてシュウマイを焼いて「焼シュウマイ」としてご提供しております。常連様からも「蒸して作ったシュウマイでは絶対に味わえないカリカリの皮の食感は最高！」、「今日は焼シュウマイが食べたくなって来ました」と大絶賛をいただいております。マヨネーズと、練りカラシがよく合い、当店で焼シュウマイを食べたことをキッカケに「今までシュウマイって、ほとんど食べたことなかった。シュウマイってこんなに美味しかったんだ。シュウマイに目覚めた！」とおっしゃたお客様もおりました。「今日は焼シュウマイを食べさせたいから」と、ご家族やご友人を連れてご来店されるお客様も後を絶ちません。他では味わえない、鬼がらし岩沼店の「焼シュウマイ（7個）」を、ぜひ、ご賞味ください。

#ラーメン
#らーめん
#焼売

鬼がらし岩沼店オープン当初からの人気メニューが、「餃子（6個）300円」となります。常連様からのご感想では「焼き具合が最高！自宅で作ろうと思っても同じように焼けない」、「ソツなく美味しい本物ギョーザ」と大好評をいただいております。

#らーめん
#ラーメン
#餃子

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宮城県「新型コロナ対策実施中」ポスター掲載のお知らせ 2021年4月21日
［4/5〜5/5］「20:00閉店」継続のお知らせ 2021年4月5日
【2021年4月1日】メニュー全般一律２０円値上げのお知らせ 2021年4月1日
2020年年間『総合ランキング』集計グラフ掲載のお知らせ 2021年3月31日
アルバイト従業員急募のお知らせ 2021年3月2日

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