2020年5月度

2020年5月度
👑ご注文数ランキング👑

[集計期間:2020年4月21~
2020年5月20日]

【2020年5月度】
🔥辛いメニュー🔥ベスト5🍜
順位
商品名
価格(税込)

1位

辛味噌らーめん 中辛

750円

2位

辛味噌らーめん 大辛

780円

3位

辛味噌らーめん 超辛

800円

4位

辛味噌らーめん 小辛

720円

5位

担々麺

800円

😃店主からのコメント

鬼がらし岩沼店の2020年5月度の「辛いメニューランキング」1位は、「辛味噌ラーメン中辛」が輝きました。

今年の2020年1月から始まったランキングですが、当初は、鬼がらし岩沼店の単品の絶対王者辛味噌ラーメン中辛」が、1年間通して1位を継続すると思っておりました。

しかし、2月にまさかの「辛味噌ラーメン大辛」が下剋上をやってのけ、3月からどうなるかが大変興味深い所でしたが、3月、4月、5月と、コロナ禍という特殊な状況の中、単品絶対王者の「辛味噌ラーメン中辛」が本来強さを発揮する結果となりました。

今後も「辛味噌ラーメン大辛」が下剋上するか、単品絶対王者の「辛味噌ラーメン中辛」が返り討ちにするか、目が離せない状況です。

【2020年5月度】
😄辛くないメニュー😄ベスト5🍜
順位
商品名
価格(税込)

1位

みそチャーシュー

990円

2位

みそラーメン

690円

3位

背脂醤油ラーメン

780円

4位

チャーシューメン

890円

5位

塩ラーメン

690円

😃店主からのコメント

2020年5月度の鬼がらし岩沼店の「辛くないメニューランキング」の1位は、2月から3ヶ月連続で1位の「油そば」を破って、「みそチャーシュー」が1位に輝きました。

ステイホームの外出自粛が2020年5月6日で解除され、その反動で、ご来店いただきました数多くのチャーシュー好きのお客様に「ここぞ!」とばかりに「みそチャーシュー」をご注文いただき、辛くないメニューのランキング1位となりました。

ステイホームの自粛疲れやストレスが、ご注文内容に如実に現れたと感じました。

そして、4月まで辛くないメニュー3ヶ月王者の「油そば」は、何とランキング圏外落ちという予想外の展開となりました!

これは「鬼がらし岩沼店のこだわりのスープ取りした渾身のスープを味わいたい」というお客様が押し寄せた結果と考えられます。

そして、鬼がらし岩沼店のひょこりはん「塩ラーメン」が1ヶ月振りにランキングに顔を出しました。

これは「鬼がらし岩沼店の本気のスープ取りしたスープを味わいたい」というお客様が、宮城県の緊急事態宣言解除後に、一定数ご来店いただいた結果となります。

【2020年5月度】
🥟サイドメニュー🍛ベスト3🍚
順位
商品名
価格(税込)

1位

チャーシュー丼

380円

2位

カレー丼

280円

3位

ねぎ丼

280円

😃店主からのコメント

2020年2月度から4ヶ月連続でサイドメニューランキング1位に「チャーシュー丼」が輝きました。

もはや王者の風格さえあります。

そして、今年でサイドメニューランキングインしたのが「カレー丼」になります。

ご会計時にお客様から「鬼がらし岩沼店のカレーが無性に食べたくなって今日来たよ」と嬉しいお言葉をいただきました。

「ラーメンのスープ取りしたスープで作るカレーは家で作るカレーと全然違う」と大変ご好評をいただき、誠にありがとうございます。

【2020年5月度】
🥩トッピング🥚ベスト3🥬
順位
商品名
価格(税込)

1位

チャーシュー

300円

2位

半熟味玉

80円

3位

ネギ

60円

😃店主からのコメント

トッピングランキングでは、2月から4ヶ月連続で「チャーシュー」が輝きました。

「鬼がらし岩沼店のチャーシューはクセになる」と、「みそチャーシュー」にトッピング「チャーシュー」をご注文されて「倍盛りみそチャーシュー」にされたり、数多くのチャーシュー好きのお客様に支えられ、緊急事態宣言期間も乗り越えることができました。

今後も魂心の「チャーシュー」を作ってまいります。

【2020年5月度】
🛍️テイクアウト🏃ベスト3💨
順位
商品名
価格(税込)

1位

お持ち帰り餃子(6個・タレ付き)

300円

2位

お持ち帰りチャーシュー丼

500円

3位

お持ち帰りチャーシュー(4枚・タレ付き)

300円

😃店主からのコメント

テイクアウトが急増して、2020年4月度から始まった「テイクアウト・ランキング」になりますが、「お持ち帰り餃子(6個・タレ付き)」が4月に続き5月も1位となりました。

お客様からも「もちもちした皮と焦げ目のバランスが最高」、「冷めても美味しいよ」と嬉しいお言葉をいただき、数多くのリピートをいただいております。

そして「お持ち帰りチャーシュー丼」と「お持ち帰りチャーシュー(4枚・タレ付き)」も、多くのご注文をいただき、誠にありがとうございます。

鬼がらし岩沼店は、お客様の新生活様式を全力で応援させていただきます。

【2020年5月度】
👑総合👑ベスト10👑
順位
名前
価格(税込)

平日バリューセット

900円

土日祝日ハッピーホリデーセット

980円

辛味噌らーめん 中辛

750円

4位

辛味噌らーめん 大辛

780円

5位

みそチャーシュー

990円

6位

チャーシュー丼

380円

7位

お持ち帰り餃子(6個・タレ付き)

300円

8位

辛味噌らーめん 超辛

800円

9位

お持ち帰りチャーシュー丼

500円

10位

チャーシュー

300円

😃店主からのコメント

3月まで存在もしていなかった「テイクアウト」メニューのランキングが、急遽、4月から始まり、そして、5月は、4月に引き続き「テイクアウト」商品の「お持ち帰り餃子(6個・タレ付き)」が「総合ランキング7位」、そして「お持ち帰りチャーシュー丼」が「総合ランキング9位」と、皆様の生活様式が変わりつつあることを証明する結果となりました。

そして、注目すべきは、「総合5位」の「みそチャーシュー」、「総合6位」の「チャーシュー丼」、「総合9位」の「お持ち帰りチャーシュー丼」、「総合10位」のトッピング「チャーシュー」と、「総合ベスト10に、なんと4つがチャーシュー関連が入る」という結果になりました!

過去、常連のお客様から「チャーシュー専門店でもやっていけるんじゃない?」という嬉しいお声をかけていただいたこともあり、このコロナ禍の中、数多くのチャーシューのご注文いただきまして、誠にありがとうございます。

そして何より宮城県の緊急事態宣言解除となった2020年5月7日以降、鬼がらし岩沼店を応援しようと数多くのご来店をいただき、ほとんどのお客様に入口でのアルコール消毒にご協力いただき、重ねて感謝申し上げます。

今後は、コロナウイルスの終息を心より願いつつ、ワクチンができるまでは安心できませんので、万一の第二波に備え、最大限の対策を取り、少しでも不安を払拭した店内飲食の場をご提供してまいります。

完全にテイクアウトのみご利用のお客様は、店内の滞在時間を最小にするために「◯時頃、取りに行くから餃子3つお願い」等と、事前に遠慮なくお電話をいただければと思います。

今後も、お客様の新生活様式を応援してまいります。


2020年 月度別 👑ご注文数ランキング👑

 

※毎月、前月21日~当月20日までのご注文数を集計

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